ビジネス分野にも入り込むオール電化

(via WBS)
IHクッキングに代表されているオール電化がさらに分野を広げています。
外食チェーンのすぎのやでは、調理にオール電化製品を使用。熱くならず安全ということでバイトにも好評とのことです。
新築の住宅ですとオール電化の導入率は10%以上。
東京ガスではお湯がすぐに沸かせる、炎の火力が強いといった利点をうたっていますが、苦戦は否めません。

業界が成熟産業となっているため、電気・ガス業界もサービスの良さがポイントとなっているようです。