続 atsushifxの七転八倒

ウツ、発達障害の闘病記とIT関係のつれずれを書いていきます

缶詰の新しいスタイル

(via WBS)
缶詰バーが人気を集めています。若者はものめずらしさ、中高年には郷愁がうけて必須しているようです。
単なる保存食品だったらレトルトのほうが上。新しい価値や味にこだわることでヒットを狙っているようです。

ちなみに、キャスターの話ではサラダの上にかける乾燥豆の缶詰がおいしかったとか。
この話が今の缶詰を象徴してますね。